安くてお土産に最適!ブダペストのフォアグラ専門店で缶詰を買おう(REX CIBORUM)

ブダペスト

実はフォアグラが有名なハンガリー。生産量はフランスについで世界第2位。

そのフォアグラの缶詰を専門に販売しているREX CIBORUMというお店があります

Rex Ciborum : Merian Foods – English

アクセス

Deák Ferenc tér駅から徒歩5分くらいです。

地下鉄:Deák Ferenc tér駅(M1、M2、M3)

※()内は路線番号

フォアグラの缶詰だらけの店内

小さめの店内ではオシャレで缶詰がたくさん販売されています。アヒル、ガチョウのフォアグラや少し味付けをしたものなど種類があります。

価格は忘れましたが、画像の下側のものは3種類のフォアグラのセットで「いくつか買って、友人に配ろう」と思ったくらいの価格。フォアグラとは思えない安さで買えます。

なお空港のお土産店でも販売されているのを見ました。が、売られていたのは缶詰だけで小さな容器が3つセットになった商品はありませんでしたのでご注意を。

ちなみにこんな紙袋に入れてくれます。シャレてます。

試食もできます

店の方もフレンドリーで「試食してみる?」とお声もかけていただきました。食べ方はお酒の肴として小さく切ったものをそのまま食べたり、パンに塗って食べたりするそうです。バゲットに塗って食べるとよさそうですね。

日本では考えられない安さで購入できますのでお土産に最適です。

バケットにつけて食べてみた

グース(ガチョウ)のフォアグラを開けてみました。

ペーストのフォアグラがぎっちり詰まってます。

うん、鳥の肝です。たくさん食べるものではないので、このくらいの量がちょうどいいですね。

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