ネスプレッソ ラティシマ・タッチ プラスを買ってから、自宅でうまいコーヒーやカフェラテを楽しんでおります。
ラティシマ・タッチ プラスは、カプチーノやラテ・マッキャートといったミルク系のメニューを作れます。
その時に使う牛乳が、何が良いのか飲み比べてみました。
ラテ・マッキャートを作って比較しています。
一番のオススメは『明治おいしい牛乳』
これ、ネスプレッソのラテ用としては、今の所最強の牛乳だと思います。
とてもしっかりした泡で、時間が経ってもぜんぜんなくなりません。
細かな泡。スプーンですくうと、型がそのまま残るくらいしっかりしてます。
味がとても濃く、甘みとコクが一番ありました。さすが商品名に『おいしい』がつくだけあります。
『明治おいしい牛乳』がないとき用
雪印メグミルク牛乳
『明治おいしい牛乳』ほどではないですが、しっかりとした味と泡のフォームミルクができます。
細かな泡でしっかりしています。
泡をスプーンですくっても、形が崩れず残ります。とてもしっかりした泡です。
甘みとコクもあり、合格点のフォームミルクができます。
セブンプレミアム 毎日の食卓3.6牛乳
『セブンプレミアム 毎日の食卓3.6牛乳』が大健闘。ちょっと意外でした（失礼）。
泡がたっぷり。
かなり細かく、しっかりした泡です。
上手く撮れませんでしたが、『雪印メグミルク牛乳』と同じくらい上質な泡です。
甘さもコクもばっちり。セブンプレミアム、なめてました。
泡はバッチリな牛乳
味は『明治おいしい牛乳』に劣りますが、しっかりした泡を作れる牛乳です。
OHAYO 特濃4.4ミルク
甘みやコクは弱いですが、泡は『明治おいしい牛乳』を超えていると思います。
作ってから1分くらいしてから撮影したんですが、しっかりした泡。
泡が全然消えません。
スプーンですくうと、しっかり跡が残ります。
ムースを削ったのごとく。
味は『明治おいしい牛乳』に劣りますが、泡が欲しい人にいいと思います。
ローソン 成分無調整牛乳
『OHAYO 特濃4.4ミルク』と同じく、泡がしっかりした牛乳です。
たっぷりの泡。
スプーンですくっても、しっかり型が残ります。
ローソン、なかなか健闘ですよ。
フォームミルクにはオススメしない牛乳
毎日骨太 MBP®
カルシウムとビタミンDたっぷりの牛乳。
味はとても淡白。スッキリしすぎてて味気ないです。また脂質が3.9gと少ないため泡立ちが悪いです。
写真を撮っている間に、泡がどんどん消えていきます。
ぱちぱちと泡の消えていく音が聞こえてきます。
スプーンで泡をすくっても、型が残ることはなかったです。
【まとめ】『明治 おいしい牛乳』を買っておけば間違いなし
『明治 おいしい牛乳』は必ずと言っていいほどスーパーにあるので、買えないことはないと思います。
成分表も見比べましたが、脂質やタンパク質が多い牛乳ほどしっかりした泡ができました。が、味はやっぱり飲んでみるまでわからないですね。他の牛乳も随時、追加していきます。
