冷凍ギョウザの無人販売。ふくちぁん餃子が美味しく、添加物も安心だった

餃子大好き乃木介@twitterです。

大阪を中心にチェーン展開しているふくちぁんラーメンが、冷凍生餃子の無人直売所を展開しています。

地方でたまに見る、果物や野菜がお金を入れる箱と一緒に置いてある無人店、ありますよね。あれと全く同じシステムで、冷凍の生餃子を売るお店です。

近くに行ったので、実際に餃子を買ってみました。2023年1月26日現在で111店舗あるそうです。

店舗と買い方

大阪市淀川区の東三国店に行ってきました。普通に街中にありました。

看板に36個1,000円。シンプルでわかりやすい。

買い方や焼き方が店頭に掲示されています。

この店舗の開店時間は10:00〜23:00。

冷凍の生餃子を買えます。

店に入ると左手奥に冷蔵庫があります。中には餃子がたんまり。

餃子は1袋36個入りの1種類のみ。わかりやすい。

買い方の説明も掲示されています。

冷凍庫には保冷剤もあります。餃子1袋につき2個まで無料です。

冷凍庫の向かいにはタレがあります。醤油(100円)と味噌(200円)の2種類。

持ち帰り用の保冷袋(100円)もあります。

レジ袋は無料。

冷凍庫の隣には、賽銭箱のような料金箱があります。ここに買った分のお金を入れます。

設置されているディスプレイでは、店の使い方を説明した動画が流れています。

買ってみた

ものは試しと、1袋買ってみました。36個も入っているので、さすがにでかい。

保冷袋(100円)に入れます。

保冷袋にはチャックが付いています。

入れるとこんな感じ。

お金を払って終了です。お釣りは出ないので予め準備が必要です。（味噌ダレも買ったので、1,300円入れました）

4月中旬に買ったのですが、賞味期限は7月中旬でした。結構持つんですね。

3人以上の家族なら、買いだめしておくと便利かと。まとめて入れて保冷できるバッグがあると便利です。

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開封

1袋に2つのパッケージが入ってました。1つ18個入りで合計36個。

生餃子と言うだけあって、スーパーの冷凍餃子とはちょっと違う印象。

スパイスも入ってました。

食べてみた

早速焼いてみました。作り方はパッケージや公式サイトに掲載されています。

まずフライパンに油を引き、1分温めます。

火を止めて、餃子を並べます。

水を100cc入れてフタをします。

中火で6〜7分蒸し焼きにします。

7分焼きました。

美味そう。

皿に盛り付けて完成。

味噌ダレで食べました。

パリパリしてて美味しい。この味噌ダレがかなり美味しいです。

良いこと

原材料が安心

原材料を見ると、スーパーで売っている冷凍餃子と比べて、乳化剤や増粘剤などの食品添加物が少ないように（素人には）見えます。

生餃子と謳っているだけあります。

例として味の素の冷凍餃子と比べてみます。

AJINOMOTOのギョーザの原材料名

野菜（キャベツ、たまねぎ、にら、にんにく）、食肉（鶏肉、豚肉）、豚脂、粒状大豆たん白、卵白、ごま油、オイスターソース、砂糖、食塩、発酵調味料、なたね油、油脂加工品、香辛料、酵母エキス、皮（小麦粉、なたね油、でん粉、食塩、粉末状小麦たん白、粉末状大豆たん白、大豆粉）/ 調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、乳化剤、増粘剤（キサンタン、アルギン酸Na）、クエン酸Na、塩化Ca、カゼインNa、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

味の素江冷凍食品株式会社 – ギョーザ

ふくちぁん餃子の原材料名

野菜（キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク）、豚肉、ラード、豚脂、醤油、ごま油、鶏エキス、上白糖、食塩、胡椒、唐辛子、ラー油/調味料（アミノ酸等）

（原材料の一部に小麦・乳を含む）

ふくちぁん餃子

美味しい

「美味しくなかったらイヤだな」と少しビビりながら買いましたが、普通に美味しいです。

味噌ダレの影響が大きいかもしれませんが（笑

ちょっと安い

36個入りで1,000円ということは1個あたり約28円。

味の素の冷凍餃子は、12個入りで360円（2021年4月15日 価格.com参照の最安値）なので1個あたり30円。

わずかですが、安いです。

人との接触が少ない

他のお客さんが居たりしますが、無人なので店員の方との接触がありません。

なのでスーパーに比べてコロナ対策しやすいです。

23時まで開いている

コンビニのような24時間営業ではないにせよ、家の近くであれば仕事が遅くなっても買いに行けます。

【まとめ】安心して食べられる冷凍餃子

ふくちぁん餃子は添加物が少なく（無く？）て、スーパーの冷凍餃子より安い生餃子です。

日持ちもそれなりにするのでスーパーで買うより良いと思いました。

家の近くにあったら定期的に買いに行くな、これ。

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